ワイン 香り つまみ

ブドウ果実への受光が、ワインに花のような香りを与える成分リナロール ...
2016年8月9日 ... メルシャン株式会社(社長 横山清)は、キリン株式会社(社長 磯崎功典)のワイン技術 研究所と共同で、ワインの重要な香り成分の一つであり、ブドウ果実中に含まれる リナロールは、その生合成には果実への受光が必須であることを明らかに ...(続きを読む)


ワインの香りについて、白い花の香りは、品種由来の第一アロマ、低温発酵からの第...
ワインの香りについて、白い花の香りは、品種由来の第一アロマ、低温発酵からの第二アロマどちらでも使われているようなんですが、どう使い分けたら良いのでしょうか? よろしくお願いします(続きを読む)



フィンカ ソフェニア アルトスル ボナルダ レゼルヴ 2015 赤 750ml/12本FINCA SOPHENIA ALTOSUR BONARDA RESERVE.2106 ミントのニュアンスとイチゴやプラムの香りに フレッシュな酸とミネラルを感じる口当たりで 非常にバランスの取れた味わいのワイン。
商品価格:13744円

生産地 アルゼンチン 地域 - クラス - 葡萄品種 ボナルダ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ミントのニュアンスとイチゴやプラムの香りに フレッシュな酸とミネラルを感じる口当たりで 非常にバランスの取れた味わいのワイン。 畑に関する情報 標高約1200m、アンデス山脈の麓に有るトゥプンガト。沖積土由来の緩く高透過性構造の土壌。 葡
白ワイン 驚くほど華やかな香り。フェミニンな印象の白ワイン イタリア CLEMENTE・I 2013 クレメンテ・アイ マグナム 1500ml極旨 専門店 輸入ワイン 直販 ワイン屋さん 人気ワイン【酒類】
商品価格:5440円

CLEMENTE・I (クレメンテ・アイ・マグナム) ・花や柑橘系のフルーティー香り、そしてバニラの上品でエレガントな香りが広がります。 ・フレッシュな果実味の凝縮感と生き生きとした、ソフトで気品がある酸味、  ブドウ本来のほのかな甘みが心地よく、非常にバランスのよい印象。 納期:翌営業日の出荷 仕様 商品名 CLEMENTE・I (クレメンテ・アイ・マグナム) ヴィンテージ 2013 原産国・産