ワイン 合う 中国語

白ワイン - サッポロビール
肉レシピ: やっぱり肉が好き!おいしいお肉は、料理に応じて色々なお酒と一緒に味わう とおいしさ倍増!みんな大好き、お酒に合う肉料理のレシピ特集です。 15分でできる 時短レシピ: ささっと簡単、あっという間に一品完成!パパッと作っておいしくいただける、  ...(続きを読む)


このワインに合う食事(おかず?)には、どんなのがあるでしょうか? 私は基本的に...
このワインに合う食事(おかず?)には、どんなのがあるでしょうか? 私は基本的に「辛口の泡もの」を好んで飲むのですが、手元に甘口のワインが数本あります。(赤と白、両方あります) それぞれ、どのようにして飲むのが最適か、何と一緒に飲むとより一層おいしくいただけるか、ワイン通な方の意見をお聞きしたく質問しました。 個人的な意見ですが、ワインは単体で飲むのもおいしいですが何かと一緒に飲むことで一層おいしさがアップする気がしますので。 ①何を食べながら飲むといいでしょうか?もしくは「これならワインオンリーでOK」とか。 ②(赤、白 互いに数本あるので)何本かは今飲んで、何本かは何年かセラーなどで保管しておいたほうが一層おいしいでしょうか? ③ワインラベル裏側に、赤は「12〜14度くらい」、白は「10度くらい」と書かれているのですが、これは「飲み頃温度」でしょうか?保管の温度じゃないですよね?? どんなワインなのかについては以下のとおりです。 【赤】 銘柄…ボール・フォーラス(Bor Forras) 等級…OEM 生産地方…ハノス=ハバ 生産国…ハンガリー 一応、ワインのラベル裏側に「辛味や甘みのある料理と合わせて、デザートと共に、または食後酒として」と書いてますが、アバウトすぎて、何でもいいのか!?って思ってしまいます(笑) 食前酒でもいけそうですよね? 【白】 銘柄…Pieroth Blue(ピーロート ブルー) Burg Layer Schlosskapelle(ブルク ライヤー シュロスカペレ) 等級…Auslese(アウスレーゼ) 生産地域…Nahe(ナーエ) 「デザート及び食後酒として、フォアグラやパテと合わせて」 と書いています。 回答、アドバイスよろしくお願いします。(続きを読む)



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